La meilleure cheminée à charbon pour démarrer votre gril naturellement
Bonjour, mon ami, bonjour à nouveau ; aujourd'hui, nous nous réunissons pour parler de la meilleure cheminée à charbon de bois pour démarrer votre gril naturellement et nous espérons que le blog peut vous aider.
Éliminez la frustration liée à l’allumage de votre barbecue au charbon de bois grâce au meilleur allume-cheminée au charbon de bois.
Leur capacité à produire une chaleur élevée et une merveilleuse saveur fumée fait des barbecues au charbon de bois les préférés de beaucoup par rapport aux barbecues à gaz, plus pratiques à utiliser. Cela dit, les grils à charbon de bois sont souvent préférés aux grils à gaz, plus pratiques à utiliser, allumage d'un grill au charbon de bois pour que les braises chauffent la surface de cuisson peut être un défi.
Heureusement, les allumeurs de cheminées à charbon de bois peuvent venir à la rescousse et rendre ce processus beaucoup plus facile. Un allumeur de cheminée se compose d'un tube métallique doté de nombreux orifices et trous sur les côtés et d'une grille métallique qui contient le charbon de bois. Une fois allumé, le charbon de bois brûle uniformément. Des boucliers thermiques et des poignées à refroidissement permanent permettent à l'utilisateur de soulever et de déverser les charbons allumés dans le gril en toute sécurité.
Ce guide examine la taille, les matériaux et d'autres facteurs importants dans le choix du meilleur allumeur de cheminée à charbon de bois, tout en passant en revue certains des modèles les plus populaires sur le marché.
- MEILLEUR DANS L'ENSEMBLE : Weber 7429 Allumeur de cheminée Rapidfire
- MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ-PRIX : Char-Griller Charcoal Grill Chimney Starter (démarrage de cheminée pour grill à charbon)
- MEILLEURE MISE À NIVEAU : BBQ Dragon Chimney of Insanity Charcoal Starter (allumage du charbon de bois)
- MEILLEUR ENSEMBLE : HOMENOTE Kit de démarrage rapide de cheminée au charbon de bois
- MEILLEUR PORTABLE : Weber 7447 Allumeur de cheminée compact à feu rapide
- MEILLEURE GRANDE CAPACITÉ : Oklahoma Joe's 9848125R04 Half-Time Charcoal Starter (démarreur au charbon de bois)
Quels sont les éléments à prendre en compte pour choisir la meilleure cheminée à charbon de bois ?
Plusieurs facteurs doivent être pris en compte pour choisir le meilleur allumeur de cheminée au charbon de bois, notamment la taille de la cheminée. grilLes caractéristiques de l'allumeur, sa construction et ses dispositifs de sécurité. Découvrez ces caractéristiques et d'autres aspects essentiels des allumeurs de barbecue à charbon de bois.
Taille
Un allumeur de charbon de bois ne sert pas à grand-chose s'il ne peut pas remplir le gril en une seule fois. Choisissez une amorce de charbon de bois suffisamment grande pour remplir le gril en une seule fois. gril ou fournir suffisamment de charbon de bois allumé pour allumer le reste du charbon de bois dans le gril. La plupart des allumeurs de charbon de bois mesurent environ 12 pouces de haut et 7 pouces de diamètre, ce qui est suffisant pour remplir un gril à bouilloire de 21 pouces. Des allumeurs de cheminée plus petits, d'une hauteur de 8 pouces et d'un diamètre de 6 pouces, conviennent à un gril portable de 14 pouces.
Il faut également tenir compte du type de charbon de bois qui sera utilisé dans le démarreur. Le charbon de bois en morceaux est beaucoup plus gros que les briquettes. Le charbon de bois en morceaux ne peut donc pas s'insérer de manière aussi compacte dans le démarreur et nécessite une cheminée plus grande que les briquettes.
Poignée et matériau de la cheminée
Choisissez un allumeur de cheminée à charbon de bois doté d'une grande poignée facile à saisir et à déplacer. Le port d'une paire de gants de cuisine est une bonne façon de déplacer une allume-cigarette à charbon de bois chaude, mais il est préférable d'opter pour un modèle doté d'une poignée isolée en plastique ou en bois qui ne transmet pas la chaleur du corps métallique de la cheminée.
Il est également essentiel de choisir une cheminée en acier. L'acier galvanisé ou inoxydable résiste mieux à la rouille et à la corrosion, ce qui prolonge la durée de vie de la cheminée tout en garantissant une utilisation sûre. Évitez les cheminées peintes, car la chaleur intense de la cheminée peut entraîner le décollement ou la fonte de la peinture.
Ventilation et dispositifs de sécurité
La ventilation est la clé du démarrage d'une cheminée, car charbon de bois a besoin de beaucoup d'oxygène pour brûler. Un allumeur de cheminée doit être muni de trous d'aération sur le dessus et le dessous, ainsi que le long du corps, afin de favoriser l'écoulement de l'oxygène dans la cheminée.
Comme les démarreurs de cheminée obligent l'utilisateur à soulever et à manipuler du charbon de bois pouvant atteindre plus de 2 000 degrés Fahrenheit, la sécurité est primordiale. Une cheminée à charbon de bois de qualité supérieure comporte un écran thermique entre la cheminée et la poignée, ce qui permet d'éviter les brûlures. La poignée doit également être suffisamment éloignée de la cheminée (environ 5 pouces) pour que la main de l'utilisateur ne soit pas en contact avec le charbon de bois en feu.
Nos meilleurs choix
Les meilleurs choix tiennent compte des considérations ci-dessus afin de réduire le nombre de démarreurs de cheminées à quelques-unes des meilleures options sur le marché. Tous ces démarreurs sont constitués de matériaux durables et sont conçus de manière à pouvoir être utilisés en toute sécurité.
Meilleur dans l'ensemble
Weber 7429 Allumeur de cheminée Rapidfire
L'allumeur de cheminée Rapidfire de Weber est un complément utile à tout barbecue au charbon de bois, grâce à sa conception efficace et sûre. La construction avec des trous d'aération entourant le fond et les côtés de l'allumeur, un sommet ouvert et une grille métallique en forme de cône supportant le charbon de bois assurent une excellente circulation de l'air pour favoriser une combustion homogène dans toute la cheminée. Un grand bouclier thermique empêche la chaleur intense de se transmettre à la main de l'utilisateur, et la poignée ergonomique permet une prise en main confortable.
Une deuxième poignée permet de verser facilement le charbon de bois dans le gril. L'allumeur mesure 7,5 pouces de diamètre et 13 pouces de haut et peut contenir entre 60 et 100 briquettes. Sa construction en acier aluminisé résiste à la corrosion et à la rouille.
Le meilleur rapport qualité/prix
Char-Griller Charcoal Grill Chimney Starter (démarrage de cheminée pour grill à charbon)
Ce démarreur de cheminée bien conçu de Char-Griller est une excellente option abordable pour préparer le charbon de bois pour le gril. Malgré son prix peu élevé, il est facile à utiliser grâce à une gâchette qui ouvre le fond, faisant tomber les charbons dans le gril et éliminant la nécessité de vider le charbon de bois.
L'allumeur est également doté d'une construction en acier inoxydable durable et de nombreuses ouvertures pour permettre à l'oxygène de circuler à travers les charbons. Un bouclier thermique protège la main de l'utilisateur du charbon de bois brûlant, tandis qu'une poignée ergonomique en plastique empêche la poignée de chauffer. Avec un diamètre de 7,5 pouces et une hauteur de 12 pouces, cet allumeur de cheminée peut remplir un gril à bouilloire de 22,5 pouces.
Meilleure mise à niveau
BBQ Dragon Chimney of Insanity Charcoal Starter (allumage du charbon de bois)
En plus de porter l'un des noms les plus colorés parmi les allumeurs de cheminées à charbon de bois, l'allumeur BBQ Dragon Chimney of Insanity présente également l'un des designs les plus innovants. Il comporte un grand tube en forme de coude qui s'ouvre sur le côté du corps et s'étend juste en dessous de la grille contenant le charbon de bois. Associé à la soufflerie électrique de BBQ Dragon (vendue séparément) et à un allume-feu, cet allume-feu allume le charbon de bois en 3 minutes environ, sans utiliser d'essence à briquet.
Le corps de l'allume-feu est fabriqué en acier galvanisé de gros calibre pour une plus grande durabilité. Un large bouclier thermique et une poignée en nylon résistant à la chaleur protègent l'utilisateur des brûlures. Avec un diamètre de 6,75 pouces et une hauteur de 11 pouces, cet allume-feu peut contenir suffisamment de charbon de bois pour remplir un gril de 20 pouces.
Meilleur ensemble
HOMENOTE Kit de démarrage rapide de cheminée au charbon de bois
Ce kit d'allumage de cheminée HOMENOTE facilite et sécurise l'allumage du charbon de bois en éliminant l'utilisation d'essence à briquet tout en protégeant les mains de l'utilisateur. En plus de l'allumeur de cheminée, ce kit comprend également des allumeurs de feu à insérer sous la grille contenant le charbon de bois pour allumer ce dernier.
Pour accélérer le processus, HOMENOTE inclut également un ventilateur sans fil qui s'insère dans l'un des trous d'aération pour attirer l'oxygène dans l'allumeur. Une fois que l'allumeur de cheminée est chaud, l'utilisateur peut enfiler la paire de gants de gril résistants à la chaleur fournie pour déverser les charbons ardents en toute sécurité. Cet allumeur de cheminée, qui mesure 7 pouces de diamètre et 11,5 pouces de haut, est également doté d'une poignée plus large et d'un bouclier thermique qui protège la main de l'utilisateur de la chaleur intense du charbon de bois.
Meilleur portable
Weber 7447 Allumeur de cheminée compact à feu rapide
Cette rampe d'allumage de cheminée Weber reprend la même conception que le modèle Rapidfire de Weber (le meilleur choix général de ce guide), mais dans un format plus compact. Avec un diamètre de 5,8 pouces et une hauteur de 8 pouces, l'allumeur de cheminée est idéal pour le camping, le tailgating et d'autres situations où l'on a besoin d'emporter un gril à charbon de bois sur la route.
Cet allume-feu est juste de la bonne taille pour remplir les grils portatifs de 14 pouces à bouilloire. Comme son grand cousin, ce petit allume-feu Rapidfire est doté d'une grille en forme de cône avec un espace sous les braises pour un allume-feu ou du papier journal froissé, ce qui élimine la nécessité d'utiliser de l'essence à briquet. Sa construction en acier inoxydable résiste à la corrosion et à la rouille, tandis que le bouclier thermique et la poignée "stay-cool" protègent les mains de l'utilisateur contre les brûlures.
Meilleure grande capacité
Oklahoma Joe's 9848125R04 Half-Time Charcoal Starter (démarreur au charbon de bois)
Pour ceux qui possèdent de grands grils à charbon de bois ou qui préfèrent le charbon de bois en morceaux, cet allumeur de cheminée à charbon de grande capacité d'Oklahoma Joe's est une option idéale. Il mesure 12 pouces de long, 15,4 pouces de large et 7,8 pouces de haut, ce qui offre une grande capacité pour les gros morceaux de charbon de bois ou simplement pour remplir un gril plus grand - il peut contenir jusqu'à 100 briquettes.
Comme une plus grande capacité signifie plus de poids, cet allumeur est doté d'une poignée double qui facilite le déversement du charbon de bois dans le gril. Un large bouclier thermique empêche la chaleur intense du charbon de bois de brûler les mains de l'utilisateur, tandis que les grandes ouvertures d'aération qui entourent l'ensemble du corps de l'allume-feu favorisent une circulation d'air optimale. Grâce à sa construction en acier inoxydable, cette allume-feu résiste à la rouille et à la corrosion.
FAQ sur les cheminées à charbon de bois
Vous vous demandez comment allumer votre nouvelle cheminée à charbon de bois ou quel type de charbon de bois utiliser ? Lisez la suite pour obtenir les réponses à ces questions et à d'autres questions fréquemment posées sur ces compagnons de grillade au charbon de bois.
Q. Comment allumer une cheminée au charbon de bois ?
Il existe plusieurs façons d'allumer une cheminée à charbon de bois. L'une d'entre elles consiste à imbiber le charbon de bois d'essence à briquet, à le laisser s'imprégner pendant une minute, puis à l'allumer à l'aide d'un briquet. Pour les allumeurs de charbon de bois disposant d'un espace entre le fond de l'allumeur et la grille contenant les braises, vous pouvez utiliser un allumeur de feu ou même des morceaux de papier froissé pour allumer la cheminée à charbon de bois.
Q. Quelle est la taille de la cheminée à charbon dont j'ai besoin ?
La meilleure façon de déterminer la taille de la cheminée à charbon de bois dont vous avez besoin est de prendre en compte la taille du gril. Pour les grils à charbon de 22 pouces de diamètre ou plus, utilisez une amorce de 7,5 pouces de diamètre et d'environ 12 pouces de hauteur. Si le gril est plus grand, il suffit de remplir la cheminée et d'ajouter le charbon supplémentaire au gril. Le charbon allumé allumera l'autre charbon une fois que vous l'aurez ajouté au gril.
Q. Dois-je utiliser du charbon de bois en morceaux ou des briquettes ?
Ce choix est une question de préférence. Les adeptes du charbon de bois en morceaux apprécient le fait qu'il ne contient pas d'additifs chimiques (il s'agit essentiellement de carbone pur), qu'il permet de réguler plus facilement la température, qu'il permet d'obtenir des températures plus élevées et qu'il produit peu de cendres. Les amateurs de briquettes préfèrent la forme uniforme des briquettes, qui permet de les disposer plus facilement sur le gril. Les briquettes brûlent également plus longtemps que le charbon de bois en morceaux et coûtent moins cher.
Q. Combien de temps dois-je laisser le charbon de bois dans la cheminée avant de l'ajouter au gril ?
Il faut généralement 10 à 15 minutes pour que le charbon de bois soit suffisamment allumé pour être versé dans le gril.